在古劳水乡，大小鱼塘星罗棋布，这里除了养殖日常食用的四大家鱼外，近年来锦鲤养殖产业逐渐兴起，而去年江门地区获得“中国锦鲤之乡”称号，更加振奋了鹤山当地的锦鲤养殖户。近日，记者走访了江门观赏鱼协会鹤山理事任键华，通过他的经历看当地锦鲤养殖现状。
A 养殖户缺乏 品牌意识
“江门是‘中国锦鲤之乡’，作为在本土举办的锦鲤大赛，其他几个‘邑’都参加，我们缺席怎么行呢？”
“再过一个月，锦鲤大赛就要开始了，我们到现在还没找到有意向参加的养殖户，这个说起来真可惜，多好的一次推广机会就这么错过了。”江门观赏鱼协会鹤山理事任键华连日来为这件事四处奔走，“已经厚着脸皮上门去劝了，也没有几户爽快答应。”
据了解，江门市计划于12月10日至12日在五邑华侨广场会展中心举办第二届农博会，届时“侨乡锦鲤大赛”也会在农博会上启动，评选来自全国各地的优质锦鲤，由于赛事规格高、受众广，成为锦鲤养殖户展示实力的好机会。
“江门是‘中国锦鲤之乡’，作为在本土举办的锦鲤大赛，其他几个‘邑’都参加，我们缺席怎么行呢?再说这也是一次推广品牌的好机会。”任键华认为不少锦鲤养殖户对品牌还没有足够的重视。
“不要以为有好东西就不用推广了，有品牌跟没品牌相差很远的。”任键华表示，自己很注重推广，近年来就一直在各大专业论坛注册自己的特定用户名，其中有两个相隔千里的东北客户就是通过网络达成订单的。
任键华跳到船上，指着网里的进口鱼种说，现在日本锦鲤名声最好，因而价格自然贵很多。
B 市场潜力尚待挖掘
任键华花了“重本”执意养这种中看不中吃的鱼，在家人看来匪夷所思。
“锦鲤养殖在这边还是新兴，许多人还没意识到它的潜力。”任键华讲起了自己经历，几年前他偶然从街边买了一条30元钱的小锦鲤回来养殖，从此一发不可收拾。此后他辗转顺德、南海等地学习锦鲤养殖技术，终于在2008年开辟了10多亩鱼塘养殖锦鲤，从“玩”锦鲤转变为古劳当地一名技术型锦鲤养殖户。
“我的家人当时都持反对态度，举双脚来投票。”任键华花了“重本”执意养这种中看不中吃的鱼，在家人看来匪夷所思。
“他们说，买这样一条鱼的钱都足够买一箩筐四大家鱼了。”任键华从养殖池里捞起一条大锦鲤说，现在很多人的看法都是以实用为主，观念还没转变过来。他认为，随着近年来房产市场的发展，一些高品质的家居庭院对观赏鱼需求量大，这也是任键华看好锦鲤养殖行业的原因之一。
“今年我买了11万尾锦鲤鱼苗，有几毛钱的利润（每尾）吧。”任键华伸伸五根指头笑着说。
C 规模效应不够明显
“如果有关部门能够把我们当地这些散户聚合起来，通过技术扶持和指导，有规划地整编，产业发展起来，或者会更顺畅一点。”
“相比南海、番禺、顺德，我们本地的锦鲤养殖还没成行成市，开平等地相对好一些。”据任键华介绍，鹤山当地锦鲤养殖场大约有10多家，规模以上的锦鲤养殖场比较少，而从事锦鲤孵化的养殖场不超过3家，何键华的孵化场就是其中之一。
“锦鲤的孵化需要一定的技术和经验，花费的时间也比较多，现在人们都很想挣快钱。”任键华边说边带记者到他的另外一处养殖场，那是他花了一年多时间培育出来的锦鲤鱼苗，“挑选鱼苗是最重要的，我们很多养殖户不懂什么是好鱼；不懂没关系，但却还要关起门来养。”任键华很希望当地的同行能多参与交流，这样整个地区的养殖水平才能迅速提高。
“都说同行是冤家，你为什么那么希望其他养殖场壮大规模？”记者问正在捞锦鲤的何键华，他说：“现在小打小闹的赚不了钱，规模大了，声名在外才好做。”何键华表示，尽管同行之间有竞争，但也可以有合作。
“如果有关部门能够把我们当地这些散户聚合起来，通过技术扶持和指导，有规划地整编，产业发展起来，或者会更顺畅一点。”任键华希望能够改变“散兵游勇”的发展模式，当地锦鲤养殖能够“集团作战”，有系统地通过技术培训、市场拓展来壮大整个锦鲤养殖产业，他认为这才能把锦鲤这盘生意“做大、做活”。
小知识
锦鲤，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。锦鲤原产地在中亚细亚，后传到中国，近代传入日本，并在日本发扬光大。锦鲤的许多优良品种都是日本培育出来的，是日本的国鱼，被誉为“水中活宝石”和“观赏鱼之王”。锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然，具极高的观赏和饲养价值。其体长可达1—1.5米，寿命也极长，能活60—70年（相传有200岁的锦鲤），寓意吉祥，相传能为主人带来好运，是备受青睐的风水鱼和观赏宠物。
来源：《江门日报》
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